Проект направлен на изучение традиционного хозяйства и культуры питания казахов, воссоздание рецептур блюд казахской национальной кухни, выявление объектов и субъектов (носителей) нематериального культурного наследия в регионах

Деятельность направлена  на:

возрождение и популяризацию нематериального культурного наследия

сохранение и внедрение в современную жизнь многовекового практического опыта народа 

Руководитель проекта: Мусагажинова Айгорым Александровна

город: Нур-Султан