
Нематериальное культурное наследие казахов: традиционное хозяйство и культура питания
22.06.2020
Проект направлен на изучение традиционного хозяйства и культуры питания казахов, воссоздание рецептур блюд казахской национальной кухни, выявление объектов и субъектов (носителей) нематериального культурного наследия в регионах
Деятельность направлена на:
возрождение и популяризацию нематериального культурного наследия
сохранение и внедрение в современную жизнь многовекового практического опыта народа
Руководитель проекта: Мусагажинова Айгорым Александровна
город: Нур-Султан